When the sun goes away

Au revoir l'été, bonjour l'automne !
Pour remonter le moral des troupes, la super recette du gâteau le plus bon du monde à la fin de cet article et ma découverte musicale préférée de la semaine : l'album "Be ok" d' Ingrid Michaelson (sortit en 2008)(bonjour je m'appelle Elza et je suis carrément à la masse!), vous pouvez voir le clip de la chanson principale : ici !


Qui m'offre de l'anti-cerne ? (haha)





Pour les gourmandes, voici une recette complètement ouffissime :
Le moelleux aux pommes & Spéculoos





Il vous faut :
5 pommes épuchées, détaillées en cubes
150 gr de Spéculoos réduit en poudre
60 gr de beurre demi-sel
3 oeufs (4 dans la recette originale)
3 cuillères a soupe de farine
1 cuillère à soupe de Maïzena
1 grosse cuillère de ricotta ou crème fraîche

Preparation :
Préchauffer le four à 180° (TH6)
Sur feu doux faire compoter les pommes dans le beurre salé
Battre les oeufs avec la ricotta ou la crème, ajouter la farine et la maïzena, battre à nouveau, ajouter les spéculoos et lisser la pâte.
Incorporer les pommes.
Chemiser un moule à cake avec une feuille de papier sulfurisé.
Faire cuire pendant 20/25 min.

Et bon appétit !!!!!


ps : pour m'envoyer un commentaire, c'est tout en haut de l'article, sous le titre (puisqu'on m'a demandé plusieurs fois comment faire)

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19 Responses to “When the sun goes away”

  1. Paris, Nous, Vous et la Mode ... says:

    tes chaussures sont géniales et ton gateau a l'air délicieux !!!

    www.parisnousvousetlamode.blogspot.com

  2. Valou says:

    ah tiens pas mal cette recette ! ça donnes faim entoucas.

    j'aime beaucoup tes chaussures

  3. Mademoiselle Marie says:

    j'adore les photos de ce post, la premiere est superbe, visage tres doux...


    xx

    http://www.mademoiselle-marie.fr

  4. Ylenia says:

    yummy! this cake looks delicious!!
    I have to make it soon.

    Thanks for posting it

    Ylenia
    http://longuette.blogspot.com

  5. au pays de candy says:

    il est chouette ton blog, que ce soit les photos ou tes looks ! bisous

  6. lina says:

    haaa la recette me donne trop envie!! je l'essaierai à l'occasion ;) <3

  7. Glamour Bbey. says:

    Hayhay!
    How are you? Your blog is great and I love your style! I'm glad that I've visited yours.

    Please, check mine, & maybe we can follow eachother? + join my giveaway!

    Thanks and love,
    Cindy

  8. Miss Maille Maï says:

    J'aime beaucoup tes chaussures, d'où viennent-elles??

    http://missmaillemai.blogspot.com/

  9. Elza Sokolovski says:

    @ Miss Maille Maï : Elles viennent de San Marina, mais c'était la collection printemps-été '10...
    J'espère que tu trouveras chaussures à ton pied !

  10. SARAH says:

    tp belle!
    www.sarahzafrani.blogspot.com, nvo blog mode, bisous et merci

  11. Laetitia P. says:

    jadore tes boots!!
    pour l'anti-cernes je te conseille Lutsine! (je me permets ^^)

  12. Flore says:

    coucou! je suis passée sur ton blog par hasard et j'adore j'adore!!! Tu as vraiment du style et un goût PARFAIT pour les chaussures ;) j'aime tout ce que tu portes!
    Ravie d'avoir découvert ton blog :)
    bisou bisou
    Flore

    http://floreareve.blogspot.com/

  13. polin says:

    j'adoooooooore les bottes vraiment dans la tendance de cette saison!!
    tes photos sont sublimes !!
    continue a nous faire réver
    polin
    http://polinsblog.blogspot.com

  14. Kheira says:

    Tes bottes sont juste sublimissimes, j'adore! :)

  15. Cloé B. says:

    pff, je t'envie!
    Sur chaque photos (ou presque) tu as des chaussures différentes !!

  16. Kirstin@CrimsonRosella says:

    Love the boots and your blog! Your pictures are great! Thanks for the comment:)

  17. Anonyme says:

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© Elza Sokolovski 2010 Elza Sokolovski : blog mode Lyon
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